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殿様うどん
今日は夕方から勉強会で大阪まで行ってきました。
参加者のうどん屋さんの新作『殿様うどん』の試食ととお酒を飲みながら、久々に熱く語ってしまいました・・・
内容は凄すぎて書けませんが、いい勉強になりました。

海老天がシャチホコ、揚げ&海苔が城、牛すじが石垣です。
購入を希望の方はピンポイントまで(笑)
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